Jídelní lístek

Předkrmy a chuťovky

Hovězí tatarák 169 Kč

namíchaný, podávaný s česnekem a smaženými topinkami 5 ks

100g

Kapří hranolky 179 Kč

z čerstvého marinovaného filetu v křupavé strouhance s jemným koprovým dipem

140g

Pečený bůček 149 Kč

za studena podávaný s hrubozrnnou hořčicí, s čerstvě strouhaným křenem a chlebem

140g

Bramborové chipsy 109 Kč

smažené plátky brambor s česnekovým dipem

200g

Pečená řepa 149 Kč

podávaná s našim sýrem a špenátovým pyré se smaženou rýžovou plackou

170g

Nakládaný hermelín 95 Kč

s uzenou paprikou, česnekem, cibulí, feferonkou a chlebem

80g

Světlá tlačenka 95 Kč

s octem, najemno nasekanou cibulí a chlebem

120g

Polévky

Silný hovězí vývar 59 Kč

s masem, kořenovou zeleninou a nudlemi

0,33l

Kulajda 69 Kč

s houbami, bramborami a zastřeným vejcem

0,33l

Saláty

Caesar salát s kuřecím masem 239 Kč

římský salát, opečená slanina, grilované kuřecí maso, ančovičkový dresink, krutony, parmazán

280g

Farmářský salát s vepřovou panenkou 239 Kč

mix listových salátů, grilovaná vepřová panenka, sušené tomaty, bylinkové krutony, hořčičný dresink

280g

Hlavní jídla

Tagliatelle 189 Kč

s tomatovou omáčkou, sušenými rajčaty, čerstvou bazalkou, sypané parmazánem

250g

Tagliatelle s kuřecím masem 254 Kč

grilované kuřecí maso s tomatovou omáčkou, sušenými rajčaty, čerstvou bazalkou, sypané parmazánem

350g

Grilované kuřecí prso 269 Kč

se silnou máslovou redukcí, pečeným česnekem a našimi škubánky

200g

Pikantní kuřecí křídla 229 Kč

s rozpečenou bagetou, salátem Coleslaw a česnekovým dipem

500g

Košík kuřecích miniřízečků 199 Kč

kuřecí prsní řízečky obalené v křupavé strouhance

200g

Grilovaná vepřová panenka 279 Kč

na našich bramborových röstech přelité smetanovou omáčkou s liškami

200g

Steak z vepřové krkovice 259 Kč

grenaille pečené s červenou cibulí a slaninou, medovo - hořčičnou omáčkou

250g

Pečená vepřová žebra BBQ 299 Kč

se salátem Coleslaw, křenem a rozpečeným chlebem

600g

Vepřový bůček Wasabi 249 Kč

s česnekovo-zázvorovým výpekem a bramborovou kaší wasabi

250g

Velký plněný knedlík s uzeným masem 239 Kč

s dušeným bílým zelím a smaženou cibulkou

350g

Špikovaná hovězí kýta se svíčkovou 249 Kč

s našimi karlovarskými knedlíky, citronem a brusinkami

200g

Konfitované kachní stehno 289 Kč

s dušeným červeným zelím a našimi bramborovými knedlíky, sypané smaženou cibulkou

300g

Hovězí steak na grilu 349 Kč

se smetanovou omáčkou na barevném pepři, podávaný s gratinovanými bramborami

250g

Burger z vyzrálého hovězího krku 259 Kč

s čedarem, pečenou slaninou, karamelizovanou cibulí, ledovým salátem v naší bulce s hranolky a zauzenou majonézou

180g

Dezerty

Pošírovaná hruška 109 Kč

v červeném víně s vanilkovoskořicovým krémem

Kynuté lívance 129 Kč

s omáčkou z lesních plodů, zakysanou smetanou a vanilkovou zmrzlinou