Hovězí tatarák 189 Kč
namíchaný, podávaný s česnekem a smaženými topinkami 5 ks
100g
Jídelní lístek
Předkrmy a chuťovky
Kapří hranolky 199 Kč
z čerstvého marinovaného filetu v křupavé strouhance s citronovou majonézou
140g
Vepřový konfit v sádle 149 Kč
pomalu pečené vepřové maso v sádle, nasekaná červená cibulka, nakládané okurky, rozpečený kváskový chléb
150g
Sýrový tatarák ve skle 159 Kč
mix pikantních pivních sýrů, rozpečený kváskový chléb
120g
Caponata s buvolí mozzarellou 199 Kč
na drobno krájená zelenina, olivy, pražená slunečnicová semínka, zakápnuté olivovým olejem
125g
Bramborové chipsy 119 Kč
smažené plátky brambor s česnekovým dipem
200g
Hlavní jídla
Strozzapreti s vepřovou panenkou 259 Kč
italské těstoviny s vepřovou panenkou, pečenou šalotkou na másla a bílém víně, sušená rajčata, parmezán
250g
Strozzapreti 219 Kč
italské těstoviny s pečenou šalotkou na másla a bílém víně, sušená rajčata, parmezán
350g
Grilované kuřecí prso Supreme 259 Kč
kuřecí prso sous-vide s restovanou tarhoňou, cherry rajčátky a mozzarellou
250g
Pečená vepřová žebra v naší BBQ omáčče 329 Kč
se salátem Coleslaw, křenem, rozpečený kváskový chléb
600g
Grilovaná kuřecí křídla 259 Kč
v medové omáčce, se salátem Coleslaw a česnekovým dipem, rozpečená bagetka s bylinkovým máslem
500g
Košík kuřecích miniřízečků 199 Kč
kuřecí prsní řízečky obalené v křupavé strouhance,okurky
200g
Plzeňský hovězí guláš 269 Kč
z hovězího krku tažený na Plzeňském ležáku s domácími karlovarskými knedlíky a čerstvě strouhaným křenem
200g
Vepřový kotlet Tomahawk 349 Kč
marinovaná kotleta s kostí v čerstvých bylinkách s pečeným bramborem na "bouchačku", přelitá silným máslovým Demi-glace, restované zelené fazolky
330g
Grilovaná vepřová panenka 299 Kč
špalíčky z vepřové panenky se smetanovou omáčkou s hříbky, domácí krokety
200g
Grilovaný losos s teriyaki omáčkou 349 Kč
jasmínová rýže s wakame řasami, nakládaným zázvorem a wasabi, přelitý domácí Teriyaki omáčkou
160g
Chilli burger 289 Kč
grilovaný hovězí chuck roll v domácí pšeničné bulce s čedarem, slaninou, delikátní majonézou, jalapeňos papričkami, červenou cibulí, chilli s ledovým salátem, smažené hranolky
170g
Halloumi burger 289 Kč
grilovaný řecký sýr v domácí pšeničné bulce s cibulovou marmeládou, ledovým salátem a bylinkovou majonézou, smažené hranolky
100g
Speciální měsíční nabídka
Grilovaný argentinský rumpsteak 339 Kč
vyzrálý steak z květové špičky s houbami a cibulkou na opečeném bramborovém dortíku v silném máslovém sosu
250g Specialita
Pomalu tažená hovězí líčka 299 Kč
na červeném víně a tymiánu s máslovou bramborovou kaší a pečenou zeleninou, přelitá silným sosem
200g Specialita
Wasabi hovězí tatarák 199 Kč
s wasabi majonézou, nakládaným zázvorem, smaženými kapary podávaný s bagetkou s bylinkovým máslem
100g Specialita
Využíváme webové stránky pro restaurace
